Il packaging alimentare: l’imballaggio di ciò che mangiamo.

Il packaging alimentare esiste per semplificare la vita. Serve per contenere gli alimenti, per proteggerli dall’ambiente esterno e per comunicare informazioni ai consumatori relative all’alimento che sta dentro l’imballaggio. COS’E’ IL PACKAGING ATTIVO E INTELLIGENTE. Ogni anno, un cittadino medio dell’UE produce circa 159 kg di confezioni da smaltire, il 40%